Рецепт тесто 30,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто 30,04

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 850 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто 30,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.2% 1057 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 8.2% 409 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.6% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В4, холин 47.31 мг 500 мг 9.5% 3.2% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 3.4% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 43.052 мкг 400 мкг 10.8% 3.6% 929 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.548 мг 15 мг 17% 5.7% 589 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1804 г
Витамин РР, НЭ 2.7197 мг 20 мг 13.6% 4.6% 735 г
Ниацин 0.817 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.71 мг 2500 мг 5.9% 2% 1693 г
Кальций, Ca 59.26 мг 1000 мг 5.9% 2% 1687 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 3.2% 1051 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2380 г
Натрий, Na 118.97 мг 1300 мг 9.2% 3.1% 1093 г
Сера, S 62.59 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1598 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 4.2% 802 г
Хлор, Cl 210.81 мг 2300 мг 9.2% 3.1% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 770.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 64.23 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 1.7% 1982 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 5.1% 660 г
Марганец, Mn 0.4128 мг 2 мг 20.6% 6.9% 484 г
Медь, Cu 81.12 мкг 1000 мкг 8.1% 2.7% 1233 г
Молибден, Mo 11.297 мкг 70 мкг 16.1% 5.4% 620 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 5.195 мкг 55 мкг 9.4% 3.2% 1059 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Титан, Ti 7.85 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16598 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.7424 мг 12 мг 6.2% 2.1% 1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 2.009 г ~

Энергетическая ценность тесто 30,04 составляет 297,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 53.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО 30,04

тесто 30,04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 20,6 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен тесто 30,04

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто 30,04, калорийность 297,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто 30,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты