Рецепт Печенье жучки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье жучки

Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
Масло подсолнечное 180 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Сметана 30,0% жирности 50 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Вода, водопроводная, улучшенная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье жучки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.6 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.9% 1118 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 11.5% 183 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 4.2% 505 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.4% 870 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.2% 9510 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 2.2% 953 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 2.6% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин В4, холин 37.72 мг 500 мг 7.5% 1.6% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 40.085 мкг 400 мкг 10% 2.1% 998 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.975 мг 15 мг 59.8% 12.6% 167 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3623 г
Витамин РР, НЭ 2.144 мг 20 мг 10.7% 2.2% 933 г
Ниацин 0.666 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.57 мг 2500 мг 3.5% 0.7% 2888 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5179 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 1.7% 1250 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 0.5% 3820 г
Натрий, Na 199.54 мг 1300 мг 15.3% 3.2% 651 г
Сера, S 44.68 мг 1000 мг 4.5% 0.9% 2238 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 1.6% 1280 г
Хлор, Cl 313.5 мг 2300 мг 13.6% 2.9% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 630 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 0.9% 2296 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 2.2% 952 г
Марганец, Mn 0.3465 мг 2 мг 17.3% 3.6% 577 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 1.5% 1414 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 2.5% 843 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 3.694 мкг 55 мкг 6.7% 1.4% 1489 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19656 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 0.9% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.519 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.838 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.131 г min 16.8 г 48.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.421 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.948 г от 11.2 до 20.6 г 97.8% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье жучки составляет 475,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 30.6 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЖУЧКИ

Печенье жучки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином E - 59,8 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 17,3 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Печенье жучки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье жучки, калорийность 475,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье жучки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги