Рецепт штрудель с курицей и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель с курицей и картошкой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 60 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Курица отварная, по 2-4 50 г
Лук порей 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель с курицей и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.8% 916 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.4% 566 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.1% 1288 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Органические кислоты 11.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 6.3% 838 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 6.5% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.295 мг 15 мг 15.3% 8.1% 654 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин РР, НЭ 4.0338 мг 20 мг 20.2% 10.7% 496 г
Ниацин 2.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.86 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Кальций, Ca 33.84 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2955 г
Кремний, Si 0.63 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 2% 2670 г
Натрий, Na 118.06 мг 1300 мг 9.1% 4.8% 1101 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7199 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 5.3% 999 г
Хлор, Cl 181.08 мг 2300 мг 7.9% 4.2% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.19 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3% 1782 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Медь, Cu 18.39 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5438 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2881 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5729 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97324 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1425 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность штрудель с курицей и картошкой составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ

штрудель с курицей и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином C - 12,2 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 20,2 %

Чем полезен штрудель с курицей и картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель с курицей и картошкой, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель с курицей и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты