Рецепт Курица с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с карри
| Куриное бедро без кожи, запечь | 200 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с карри".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 21.8% | 349 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 0.7 г | 2273 г | 324714 г | ||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 1.101 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.656 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2236 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 8945 г |
| Бетаин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.3 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.7% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3306 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Натрий, Na | 535.78 мг | 1300 мг | 41.2% | 31.3% | 243 г |
| Сера, S | 2.48 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 821.42 мг | 2300 мг | 35.7% | 27.1% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.331 мг | 18 мг | 13% | 9.9% | 772 г |
| Кобальт, Co | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Марганец, Mn | 0.4105 мг | 2 мг | 20.5% | 15.6% | 487 г |
| Медь, Cu | 62.1 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.7% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 1.514 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4624 г |
| Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 9700 г |
| Фтор, F | 0.78 мкг | 4000 мкг | 512821 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2335 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с карри составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.5 кКал | -% | |
| Белки | 21.8 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 0.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С КАРРИ
Курица с карри богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 35,7 %, железом - 13 %, марганцем - 20,5 %
Чем полезен Курица с карри
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- драники с мясом
- фарш курино-свиной
- Ватрушка со сметаной
- Печень куриная тушение
- Сыр фета
- Картошка по - корейски
- Шоколадный торт
- слойка свердловская
- Merevaik с креветками
- зефир
- Плов в мультиварке
- Куриные сардельки
- Окрошка постная
- Плов в мультиварке
- Лобиани бабушкин
- Сочник творожный от Юлии
- Печенье творожно-овсяное
- Птичье молоко конфета
- Творог 1%
- Барбекю
- зефир рот фронт
- Маца кошерная традиционная
- Щербет смородина
- Сухари пшеничные с сахаром
- Хлебцы из окей
- шашлык из курицы
- колбаса п,к из мяса птицы
- Молоко
- Карамельный кофе
- хлеб хуторской
- Шоколад Баунти
- Блінчики вівсяні
- батон Laste
- Кофе
- котлеты с грибами
- Печенье Камилла
- крабовые палочки kriskal
- Суп вермишелевый
- ролтон лапша
- подлива
- десятка
- Овощи, запеченый в духовке под сыром
- Йогурт Alma с земляникой и ванилью
- Ветчина из индейки
- Блинчики из цз.муки на топленом молоке
- Смузи Alma груша-ябл-банан
- Льняные крекеры Флаксы
- хлебец ржаной original finn crisp
- Десерт тирамису сладуница
- батончик турбослим
- манты сейтан
- мороженое инмарко пломбир
- Куриные крылья жареные
- Картошка запеченая с сыром Крошка картошка
- мука кукурузная гарнец
- Рагу нут, цв.кап, томаты, базилик, лук
- Манник
- Крабовый наполнитель Крошка картошка
- Редька дайкон
- Лава
- яичница
- Брынза наполнитель Крошка картошка
- гречневая каша с маслом
- Перловка с овощами 25-04-2016
- Треска с овощным гарниром в томатном соусе
- pirog iz kapusti
- Сосиски курица+индейка
- отрубные блины с начинкой
- Vitamin C
- Бананово-творожно-молочный коктейль
- Фасоль натуральная "Кубаночка"
- печенье альпен гольд
- конфета степ
- Морская капуста салат витаминный "365 дней"
- запеканка из йогуртного творога
- Сыр "Зелена долина"
- Хрен столовый "365 дней"
- грепфрукт лепестки
- крендельки соленые
- салат из морской капусты
- Конфеты Золотая лилия
- Фасоль Кубаночка
- Салатик
- борщ зеленый
- сяке маки
- килька балтийская в томатном соусе
- Фервекс
- Овощное рагу с грудкой
- Черника на фруктозе
- Пудинг шоколадный нежный
- Гуляш домашний
- Мелисса
- Летнее Сабджи
- Печенье Ушки
- Цинктерал
- Филе бедра с кожей
- Лангет Дианы
- Спагетти
- ванильный сахар
- конфеты маска
Метки: Как приготовить Курица с карри, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
