Рецепт Оладьи из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из овсяной муки

Овсяная мука	130 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	300 г
Сахар песок	25 г
Ванильный экстракт	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г

Способ приготовления

один блин - 70 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.2 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1092 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	5.6%	1169 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	4.4%	1474 г
Углеводы	23.1 г	219 г	10.5%	6.8%	948 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.8%	3619 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.7 мкг	900 мкг	3.2%	2.1%	3136 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Криптоксантин	1.309 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.164 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	4.7%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	6.2%	1040 г
Витамин В4, холин	55.61 мг	500 мг	11.1%	7.2%	899 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	5.6%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	1.7%	3846 г
Витамин В9, фолаты	9.564 мкг	400 мкг	2.4%	1.6%	4182 г
Витамин В12, кобаламин	0.348 мкг	3 мкг	11.6%	7.5%	862 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.318 мкг	10 мкг	3.2%	2.1%	3145 г
Витамин D3, холекальциферол	0.291 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.507 мг	15 мг	3.4%	2.2%	2959 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.073 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.745 мкг	50 мкг	3.5%	2.3%	2865 г
Дигидрофиллохинон	0.015 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.4675 мг	20 мг	7.3%	4.7%	1363 г
Ниацин	0.291 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.27 мг	2500 мг	10.4%	6.7%	964 г
Кальций, Ca	129.8 мг	1000 мг	13%	8.4%	770 г
Магний, Mg	35.95 мг	400 мг	9%	5.8%	1113 г
Натрий, Na	405.75 мг	1300 мг	31.2%	20.2%	320 г
Сера, S	17.45 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	5731 г
Фосфор, P	223.8 мг	800 мг	28%	18.2%	357 г
Хлор, Cl	602.64 мг	2300 мг	26.2%	17%	382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.3 мкг	~
Железо, Fe	1.275 мг	18 мг	7.1%	4.6%	1412 г
Йод, I	4.91 мкг	150 мкг	3.3%	2.1%	3055 г
Кобальт, Co	0.573 мкг	10 мкг	5.7%	3.7%	1745 г
Марганец, Mn	0.0155 мг	2 мг	0.8%	0.5%	12903 г
Медь, Cu	20.31 мкг	1000 мкг	2%	1.3%	4924 г
Молибден, Mo	3.727 мкг	70 мкг	5.3%	3.4%	1878 г
Олово, Sn	7.09 мкг	~
Селен, Se	5.558 мкг	55 мкг	10.1%	6.5%	990 г
Стронций, Sr	9.27 мкг	~
Фтор, F	11.07 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36134 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.4%	4587 г
Цинк, Zn	0.4188 мг	12 мг	3.5%	2.3%	2865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.119 г	~
Валин	0.125 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.158 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.055 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.243 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.325 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.532 г	min 16.8 г	3.2%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.496 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.493 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.279 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.227 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.223 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из овсяной муки составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.2 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	23.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Оладьи из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 11,6 %, кальцием - 13 %, фосфором - 28 %, хлором - 26,2 %

Чем полезен Оладьи из овсяной муки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из овсяной муки, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Курица в лимонном перце

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе