Рецепт суп-пюре с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре с фрикадельками

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.7% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.9% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 19.1% 1422 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 20.8% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 4.9% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.609 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 15332 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 26.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 4.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9989 мг 20 мг 5% 13.7% 2002 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.46 мг 2500 мг 5.6% 15.3% 1780 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12642 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4831 г
Натрий, Na 10.91 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 11916 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 13004 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 12.3% 2216 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3758 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17442 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 25.4% 1079 г
Литий, Li 11.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 4.9% 5571 г
Медь, Cu 34.24 мкг 1000 мкг 3.4% 9.3% 2921 г
Молибден, Mo 1.219 мкг 70 мкг 1.7% 4.6% 5742 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 2.248 мкг 55 мкг 4.1% 11.2% 2447 г
Фтор, F 74.79 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5348 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 8.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.7174 мг 12 мг 6% 16.4% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.085 г max 1.9 г

Энергетическая ценность суп-пюре с фрикадельками составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре с фрикадельками, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты