Рецепт овощной салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат с редисом

Редис 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Укроп 4 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.9% 8423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 36.4% 1818 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 27.8% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 14.6% 4569 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 15.9% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 11.3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 4.6% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 29.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 22.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.398 мкг 400 мкг 1.3% 8.6% 7410 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 116.6% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 6% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 7.3% 9276 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 70.2% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.3208 мг 20 мг 1.6% 10.6% 6234 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.14 мг 2500 мг 8.9% 58.9% 1125 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 19.9% 3303 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 23.8% 2747 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 4.6% 14823 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 29.8% 2204 г
Хлор, Cl 18.11 мг 2300 мг 0.8% 5.3% 12700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.9 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 71.43 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 26.5% 2500 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 13.9% 4854 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 85.4% 773 г
Литий, Li 8.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 26.5% 2500 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 41.1% 1615 г
Молибден, Mo 0.386 мкг 70 мкг 0.6% 4% 18135 г
Никель, Ni 5.405 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 2% 30055 г
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 34542 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 57% 1157 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 5.3% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность овощной салат с редисом составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С РЕДИСОМ

овощной салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен овощной салат с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат с редисом, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы