Рецепт Хот-дог с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хот-дог с лавашом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 45 г
Горчица столовая 2 г
Сардельки 1 сорта 40 г
Огурец, парниковый 34 г
Капуста белокочанная 50 г
майонез 10 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 51 г
Свекла с майонезом 51 г
Морковь, красная 45 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.2% 812 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.2% 1780 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.2 мкг 900 мкг 33.6% 25.2% 298 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.591 мг 5 мг 31.8% 23.9% 314 г
Ликопин 822.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Витамин В4, холин 42.56 мг 500 мг 8.5% 6.4% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.467 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6185 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 9.5% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.588 мг 15 мг 10.6% 8% 945 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.375 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1481 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 9% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.7759 мг 20 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Ниацин 0.778 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.67 мг 2500 мг 8.6% 6.5% 1159 г
Кальций, Ca 33.93 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2947 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1791 г
Натрий, Na 285.67 мг 1300 мг 22% 16.5% 455 г
Сера, S 46.03 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2172 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 8% 946 г
Хлор, Cl 183.85 мг 2300 мг 8% 6% 1251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 6% 1251 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4121 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 15.7% 478 г
Литий, Li 0.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5249 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2982 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2851 г
Никель, Ni 2.197 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 5.119 мкг 55 мкг 9.3% 7% 1074 г
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34934 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.402 мг ~
бета Ситостерол 6.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.919 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Хот-дог с лавашом составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТ-ДОГ С ЛАВАШОМ

Хот-дог с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 31,8 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 12 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Хот-дог с лавашом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хот-дог с лавашом, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хот-дог с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты