Рецепт салат из красной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из красной фасоли

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная	400 г
Огурец с кожурой, сырой	180 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Масло оливковое	45 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	100 г
Горчица столовая	5 г
Чеснок луковица	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из красной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.6 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1743 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4.2%	2452 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	10.6%	982 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	4.2%	2461 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	16%	645 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	3.7%	2803 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.5 мкг	900 мкг	5.7%	5.9%	1748 г
альфа Каротин	6.699 мкг	~
бета Каротин	0.542 мг	5 мг	10.8%	11.2%	923 г
бета Криптоксантин	29.868 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	108.812 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.9%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.7%	2813 г
Витамин В4, холин	18.37 мг	500 мг	3.7%	3.8%	2722 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	4.6%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	4.1%	2532 г
Витамин В9, фолаты	22.772 мкг	400 мкг	5.7%	5.9%	1757 г
Витамин C, аскорбиновая	6.67 мг	90 мг	7.4%	7.7%	1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.031 мг	15 мг	6.9%	7.1%	1455 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.338 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.144 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	34722 г
Витамин К, филлохинон	43.7 мкг	120 мкг	36.4%	37.7%	275 г
Витамин РР, НЭ	0.4792 мг	20 мг	2.4%	2.5%	4174 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.6 мг	2500 мг	10%	10.4%	998 г
Кальций, Ca	27.7 мг	1000 мг	2.8%	2.9%	3610 г
Магний, Mg	23.58 мг	400 мг	5.9%	6.1%	1696 г
Натрий, Na	138.35 мг	1300 мг	10.6%	11%	940 г
Сера, S	1.44 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	69444 г
Фосфор, P	67.8 мг	800 мг	8.5%	8.8%	1180 г
Хлор, Cl	6.95 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	33094 г
Микроэлементы
Бор, B	13.8 мкг	~
Железо, Fe	1.025 мг	18 мг	5.7%	5.9%	1756 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Кобальт, Co	0.753 мкг	10 мкг	7.5%	7.8%	1328 г
Марганец, Mn	0.2277 мг	2 мг	11.4%	11.8%	878 г
Медь, Cu	120.13 мкг	1000 мкг	12%	12.4%	832 г
Молибден, Mo	0.84 мкг	70 мкг	1.2%	1.2%	8333 г
Никель, Ni	1.561 мкг	~
Рубидий, Rb	18.4 мкг	~
Селен, Se	0.8 мкг	55 мкг	1.5%	1.6%	6875 г
Фтор, F	2.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	149254 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	1.2%	8333 г
Цинк, Zn	0.4286 мг	12 мг	3.6%	3.7%	2800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.127 г	~
Лейцин	0.225 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.035 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.332 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.457 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.166 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.625 мг	~
Стигмастерол	0.36 мг	~
бета Ситостерол	5.642 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.727 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.669 г	min 16.8 г	21.8%	22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.09 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.547 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.782 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.712 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.032 г	~

Энергетическая ценность салат из красной фасоли составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.6 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

салат из красной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,4 %, марганцем - 11,4 %, медью - 12 %

Чем полезен салат из красной фасоли

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из красной фасоли, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из красной фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Свинина по - харьковски

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе