Рецепт Английское печенье с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Английское печенье с шоколадом

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г
Гречневая мука (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	30 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Шоколад горький	100 г
Ванильный экстракт	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Английское печенье с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	462.5 ккал	1684 ккал	27.5%	5.9%	364 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.1%	1041 г
Жиры	25.2 г	56 г	45%	9.7%	222 г
Углеводы	51.4 г	219 г	23.5%	5.1%	426 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	3.4%	645 г
Вода	15.9 г	2273 г	0.7%	0.2%	14296 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.5 мкг	900 мкг	14.1%	3%	711 г
Ретинол	0.112 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.3%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.159 мг	1.5 мг	10.6%	2.3%	943 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	1.8%	1192 г
Витамин В4, холин	36.11 мг	500 мг	7.2%	1.6%	1385 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	1.2%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	0.8%	2899 г
Витамин В9, фолаты	15.344 мкг	400 мкг	3.8%	0.8%	2607 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	0.4%	5263 г
Витамин D, кальциферол	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	1.1%	1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.837 мг	15 мг	5.6%	1.2%	1792 г
Витамин Н, биотин	2.593 мкг	50 мкг	5.2%	1.1%	1928 г
Витамин РР, НЭ	3.0187 мг	20 мг	15.1%	3.3%	663 г
Ниацин	1.25 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.55 мг	2500 мг	6.4%	1.4%	1557 г
Кальций, Ca	36.75 мг	1000 мг	3.7%	0.8%	2721 г
Кремний, Si	0.261 мг	30 мг	0.9%	0.2%	11494 г
Магний, Mg	47.76 мг	400 мг	11.9%	2.6%	838 г
Натрий, Na	274.31 мг	1300 мг	21.1%	4.6%	474 г
Сера, S	33.07 мг	1000 мг	3.3%	0.7%	3024 г
Фосфор, P	147.4 мг	800 мг	18.4%	4%	543 г
Хлор, Cl	410 мг	2300 мг	17.8%	3.8%	561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.6 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	5.88 мкг	~
Железо, Fe	2.837 мг	18 мг	15.8%	3.4%	634 г
Йод, I	2.28 мкг	150 мкг	1.5%	0.3%	6579 г
Кобальт, Co	1.553 мкг	10 мкг	15.5%	3.4%	644 г
Марганец, Mn	0.2061 мг	2 мг	10.3%	2.2%	970 г
Медь, Cu	47.01 мкг	1000 мкг	4.7%	1%	2127 г
Молибден, Mo	3.627 мкг	70 мкг	5.2%	1.1%	1930 г
Никель, Ni	1.582 мкг	~
Олово, Sn	0.34 мкг	~
Селен, Se	4.272 мкг	55 мкг	7.8%	1.7%	1287 г
Титан, Ti	0.72 мкг	~
Фтор, F	7.43 мкг	4000 мкг	0.2%		53836 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8621 г
Цинк, Zn	0.3691 мг	12 мг	3.1%	0.7%	3251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.833 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	27.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.199 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.199 г	~
Заменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.475 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.157 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	15.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.586 г	~
6:0 Капроновая	0.268 г	~
8:0 Каприловая	0.144 г	~
10:0 Каприновая	0.329 г	~
12:0 Лауриновая	0.375 г	~
14:0 Миристиновая	1.734 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.055 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.584 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.385 г	min 16.8 г	32.1%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.336 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.559 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.396 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.413 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.376 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Английское печенье с шоколадом составляет 462,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	462.5 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	25.2 г	-%
	Углеводы	51.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	15.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АНГЛИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Английское печенье с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином PP - 15,1 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 17,8 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Английское печенье с шоколадом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Английское печенье с шоколадом, калорийность 462,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Английское печенье с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Илюшин и Ксюшин хумус

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе