Рецепт Тертый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый пирог

Яйцо куриное 40 г
Маргарин сливочный 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус 9% 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Вишня 200 г
Сахар песок 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3% 1169 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.4% 371 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5% 706 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 3930 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.9% 1184 г
Витамин В4, холин 39.62 мг 500 мг 7.9% 2.8% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.846 мкг 400 мкг 3% 1% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 1.6% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.038 мг 15 мг 26.9% 9.4% 371 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1589 г
Витамин РР, НЭ 1.8658 мг 20 мг 9.3% 3.2% 1072 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.05 мг 2500 мг 6% 2.1% 1666 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3915 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 1.6% 2125 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Натрий, Na 352.37 мг 1300 мг 27.1% 9.5% 369 г
Сера, S 68.81 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 2.4% 1449 г
Хлор, Cl 300.21 мг 2300 мг 13.1% 4.6% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.8 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 38.84 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4399 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 5.8% 608 г
Марганец, Mn 0.2278 мг 2 мг 11.4% 4% 878 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 2.7% 1279 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 3.4% 1038 г
Никель, Ni 5.014 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 3.91 мкг 55 мкг 7.1% 2.5% 1407 г
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27491 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1433 г
Цинк, Zn 0.394 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 2.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.78 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.802 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.986 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тертый пирог составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Тертый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,9 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Тертый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертый пирог, калорийность 286,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги