Рецепт Паста с анчоусами 230. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с анчоусами 230
| Паста 80 | 1020 г |
| Анчоусы атлантические, консервированные (Припускание) | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Петрушка | 30 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
5 порции по 230 г 340 гр. спагетти 1/4 чашки оливкового масла 10 г 3 больших зубчика чеснока, тонко нарезать 20 г Одна 60 гр. банка анчоусов, обсушить и нарезать Щепотка измельченного красного перца 1/2 ч.л. тертой лимонной цедры 1 ст.л. нарезанного орегано 1/4 чашки нарезанной петрушки 30 г 2 больших яичных желтка Соль и свежемолотый перец Приготовление: В большую кастрюлю с подсоленной кипящей водой выложить пасту, варить до консистенции аль денте. Слить воду, кроме 1/2 чашки. В большой сковороде нагреть масло с чесноком и анчоусами. Готовить на умеренно сильном огне около 2 минут. Добави...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с анчоусами 230".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 7.7% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.4% | 1804 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 36.97 мг | 500 мг | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.379 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 2.059 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2428 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 28.2% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2625 мг | 20 мг | 6.3% | 5% | 1584 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.33 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3761 г |
| Кремний, Si | 1.177 мг | 30 мг | 3.9% | 3.1% | 2549 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 2.1% | 3777 г |
| Натрий, Na | 175.59 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.7% | 740 г |
| Сера, S | 37.07 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2698 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 5.2% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 294.77 мг | 2300 мг | 12.8% | 10.2% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2161 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.328 мкг | 10 мкг | 23.3% | 18.5% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Медь, Cu | 223.06 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 17.7% | 448 г |
| Молибден, Mo | 4.705 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Никель, Ni | 0.312 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22177 г |
| Фтор, F | 87.98 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4546 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.9% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.4074 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с анчоусами 230 составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С АНЧОУСАМИ 230
Паста с анчоусами 230 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 35,5 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 22,3 %
Чем полезен Паста с анчоусами 230
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творожная в мультиварке
- Песто долмио
- Ролл с рыбой и филадельфией
- картофель жаренный с луком
- Крем ванильный "Печем дома"
- Сайра консервы
- Ролл с филадельфией
- Молоко Бежин луг 3.5 %
- чеснок молодой
- Пикша 8.4.16
- Сардельки сочные
- Пряники Норма Классические
- яичница с помидорами
- чечевица отварная
- Кекс шоколадный Pudoff
- котлеты куриные с гречкой
- Торт ванильно-шоколадный
- Овощной салатик 8416
- Ванильный пудинг
- печеночные оладьи
- Салат с тунцом
- Мясной суп
- Треска в картофельной шубе
- Козинак для Евгена
- Картошка запеченая (брусочками)
- Домашний шоколад
- треска, запеченая в йогурте
- омлет
- Омлет с болгарским перцем
- Котлета из курицы на пару
- Плов
- вафельные трубочки
- суп гречневый
- Сырники с яблоком
- НУТ турецкий консервир.горох "CIRIO CECI" 400 гр. (Ашан)
- Курица запеченая - грудка (на картошке)
- Творожная запеканка
- Колбаса Сливочная ( Останкино)
- Хлебцы пшеничные
- Курица запеченая - голень (на картошке)
- Рагу ДЕСЯТКА
- Суп кабачковый с чечевицей
- рулет с авокадо и семгой
- Птичье молоко
- Мясо с прованскими травами
- Рис со стручковой фасолью и баклажанами
- макаронная запеканка
- какао порошок "Золотой ярлык"
- мороженное
- Салат к мясу из баклажан, перцев и помидор
- фасоль с курицей
- тирамису виктория
- Витамин алфа БЕЛ, номер 1
- Буррата
- творог с бананом
- Йогурт Слобода со злаками питьевой
- смузи 08.04
- Куриная грудка запеченая с овощами 18.08.17
- напиток актуаль
- Котлеты капустные
- Творожные маффины с вареньем
- Запеканка творожная с черной смородиной
- салат с крабовыми палочками
- яблоко запеченое с творогом
- томатная паста помидорка
- Шоколад Российский горький 70% 90г Россия щедрая душа
- Maggi на второе для сочного мяса с чесноком и луком по-домашнему
- Котлеты из куриной грудки
- Печеный картофель
- оладьи из кабачков
- пиво Meister
- Пироги
- фрукты в желе
- Говядина для сочного мяса с чесноком и луком по-домашнему
- Костромской сыр
- вино Кармен испания
- Печенье овсяное постное Любятово
- ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ
- Шоколадный торт с творожным кремом
- хлопья 4 злака
- кашка 4 злака
- Молочный коктейль с клубникой
- бигос классический
- пирожок с печенью
- салат из свежих овощей
- Магги для сочного мяса с чесноком и луком по-домашнему
- Суп из грудки
- Говядина с чесноком и луком по-домашнему
- Йогурт без сахара Арокомплекс
- куриный суп с вермишелью
- Пряники медовые имбирные
- салат из огурцов помидор редиски
- vino santa lucia sauvignon blanc
- отруби овсяные хрустящие
- пирог тирольский
- салат капустный
- калитки ржаные
- Детское питание индейка овощи
- Творог диетический 5% Альбум
- Жидкий шоколад
Метки: Как приготовить Паста с анчоусами 230, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с анчоусами 230, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
