Рецепт омлет с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кабачками

Кабачок (Жарка)	152 г
Масло подсолнечное	13 г
Яйца, целиком, омлет	98 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)	126 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.4 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1387 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	5.3%	1551 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	14%	589 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.3%	6083 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.1%	4000 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.7%	2991 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.1 мкг	900 мкг	7.5%	6.2%	1341 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20000 г
бета Криптоксантин	2.596 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.265 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	8.8%	938 г
Витамин В4, холин	90.19 мг	500 мг	18%	14.8%	554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.627 мг	5 мг	12.5%	10.3%	797 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	5.1%	1626 г
Витамин В9, фолаты	21.788 мкг	400 мкг	5.4%	4.4%	1836 г
Витамин В12, кобаламин	0.414 мкг	3 мкг	13.8%	11.4%	725 г
Витамин C, аскорбиновая	3.9 мг	90 мг	4.3%	3.5%	2308 г
Витамин D, кальциферол	0.573 мкг	10 мкг	5.7%	4.7%	1745 г
Витамин D3, холекальциферол	0.552 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.363 мг	15 мг	15.8%	13%	635 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.782 мг	~
дельта Токоферол	0.24 мг	~
Витамин Н, биотин	1.536 мкг	50 мкг	3.1%	2.6%	3255 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	8000 г
Дигидрофиллохинон	0.032 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.7069 мг	20 мг	3.5%	2.9%	2829 г
Ниацин	0.285 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.69 мг	2500 мг	8%	6.6%	1246 г
Кальций, Ca	71.39 мг	1000 мг	7.1%	5.8%	1401 г
Магний, Mg	13.26 мг	400 мг	3.3%	2.7%	3017 г
Натрий, Na	454.54 мг	1300 мг	35%	28.8%	286 г
Сера, S	13.89 мг	1000 мг	1.4%	1.2%	7199 г
Фосфор, P	94.1 мг	800 мг	11.8%	9.7%	850 г
Хлор, Cl	638.84 мг	2300 мг	27.8%	22.9%	360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.9 мкг	~
Железо, Fe	0.724 мг	18 мг	4%	3.3%	2486 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	2.1%	4000 г
Кобальт, Co	0.483 мкг	10 мкг	4.8%	4%	2070 г
Марганец, Mn	0.0128 мг	2 мг	0.6%	0.5%	15625 г
Медь, Cu	28.14 мкг	1000 мкг	2.8%	2.3%	3554 г
Молибден, Mo	3.179 мкг	70 мкг	4.5%	3.7%	2202 г
Олово, Sn	5.42 мкг	~
Селен, Se	9.207 мкг	55 мкг	16.7%	13.8%	597 г
Стронций, Sr	7.09 мкг	~
Фтор, F	15.22 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26281 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	1.4%	6024 г
Цинк, Zn	0.5266 мг	12 мг	4.4%	3.6%	2279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.234 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.296 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.104 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.362 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.457 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.265 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.245 мг	~
бета Ситостерол	8.609 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.489 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.596 г	min 16.8 г	15.5%	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.521 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.454 г	от 11.2 до 20.6 г	30.8%	25.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.327 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~
Трансжиры	0.23 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность омлет с кабачками составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.4 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ

омлет с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином E - 15,8 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 27,8 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен омлет с кабачками

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить омлет с кабачками, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кабачками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе