Рецепт творог сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог сладкий

Творог жирный 18,0% жирности 250 г
Сахар песок 31 г
Сметана 25,0% жирности 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.8% 679 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 12.5% 316 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.1% 1904 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 5% 787 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.2% 759 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 2.6% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 25.144 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 9.4% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4532 г
Витамин Н, биотин 3.664 мкг 50 мкг 7.3% 2.9% 1365 г
Витамин РР, НЭ 2.8454 мг 20 мг 14.2% 5.6% 703 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.98 мг 2500 мг 4% 1.6% 2501 г
Кальций, Ca 124.2 мг 1000 мг 12.4% 4.9% 805 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2215 г
Натрий, Na 36.28 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3583 г
Сера, S 112.38 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 890 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 8.4% 472 г
Хлор, Cl 109.2 мг 2300 мг 4.7% 1.9% 2106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1% 4054 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 2.8% 1393 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 53.16 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1881 г
Молибден, Mo 5.532 мкг 70 мкг 7.9% 3.1% 1265 г
Селен, Se 21.552 мкг 55 мкг 39.2% 15.5% 255 г
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17399 г
Цинк, Zn 0.283 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.185 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.178 г ~
Заменимые аминокислоты 5.83 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 0.927 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.629 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.503 г ~
6:0 Капроновая 0.287 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.33 г ~
12:0 Лауриновая 0.359 г ~
14:0 Миристиновая 1.868 г ~
15:0 Пентадекановая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.793 г min 16.8 г 22.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность творог сладкий составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СЛАДКИЙ

творог сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 21,2 %, селеном - 39,2 %

Чем полезен творог сладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог сладкий, калорийность 253,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы