Рецепт Огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы помидоры

Огурец, парниковый 140 г
Помидоры (томаты), парниковые 107 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 16.4% 966 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 6.3% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 6.3% 2528 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.63 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 6033 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 20.8% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 9.4% 1657 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5149 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 15.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4052 мг 20 мг 2% 3.1% 4936 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.97 мг 2500 мг 8.2% 12.9% 1226 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8097 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2556 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13171 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20408 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 6% 2632 г
Хлор, Cl 23.28 мг 2300 мг 1% 1.6% 9880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3644 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 38.6% 408 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3497 г
Медь, Cu 44.92 мкг 1000 мкг 4.5% 7.1% 2226 г
Молибден, Mo 2.859 мкг 70 мкг 4.1% 6.5% 2448 г
Никель, Ni 5.309 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16975 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48960 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.0817 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.83 г min 16.8 г 22.8% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~

Энергетическая ценность Огурцы помидоры составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы помидоры, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты