Рецепт Чечевичный суп-пюре с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп-пюре с копченостями

Картофель (Варка без слива) 300 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Бульон куриный 3000 г
Колбаса полукопченая, краковская 70 г
Перец жгучий красный 3 г
Перец черный горошек 2 г
Чеснок, порошок 5 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Картофель, чечевицу и колбасу сварить на курином бульоне с добавление лука и специй. Измельчить в пюре погружаемым блендером. Добавить чеснок порошком, лавровый лист.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп-пюре с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.6% 1900 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.6% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11% 1818 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.8% 24441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.269 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4837 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 2% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.657 мг 20 мг 3.3% 6.6% 3044 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.13 мг 2500 мг 4.4% 8.8% 2250 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11050 г
Кремний, Si 6.452 мг 30 мг 21.5% 42.9% 465 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4391 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 5% 3994 г
Сера, S 20.08 мг 1000 мг 2% 4% 4980 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 10.4% 1942 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 1% 20481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 12.4% 1623 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17045 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 28.7% 694 г
Литий, Li 6.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 12.4% 1623 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 13.6% 1471 г
Молибден, Mo 6.895 мкг 70 мкг 9.9% 19.8% 1015 г
Никель, Ni 13.448 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 6% 3352 г
Титан, Ti 24.19 мкг ~
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78740 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.2483 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп-пюре с копченостями составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 9.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Чечевичный суп-пюре с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Чечевичный суп-пюре с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп-пюре с копченостями, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп-пюре с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы