Рецепт Суп с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с вешенками

Вода 3000 г
Гриб вешенка, сырой 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 43 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец черный горошек 4 г
Лук порей (Варка без слива) 150 г
Смесь "Весенние овощи" 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.2% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 17.2% 2634 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 31.2% 1449 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 32.1% 1401 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.1% 5455 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 3.2% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 10.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 10% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.548 мкг 400 мкг 1.1% 5% 8795 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 10.4% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 2.7% 15625 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.8% 27273 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5255 мг 20 мг 2.6% 11.8% 3806 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 14.9% 3074 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 4.5% 9588 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 5.4% 8180 г
Натрий, Na 229.5 мг 1300 мг 17.7% 80.1% 566 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 24814 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 9% 5000 г
Хлор, Cl 352.1 мг 2300 мг 15.3% 69.2% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 6.3% 7258 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 41667 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 20.4% 2227 г
Литий, Li 5.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 6.3% 6969 г
Медь, Cu 30.01 мкг 1000 мкг 3% 13.6% 3332 г
Молибден, Mo 1.198 мкг 70 мкг 1.7% 7.7% 5843 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 24229 г
Фтор, F 71.89 мкг 4000 мкг 1.8% 8.1% 5564 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 6.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.0863 мг 12 мг 0.7% 3.2% 13905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
Кампестерол 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с вешенками составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ВЕШЕНКАМИ

Суп с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %

Чем полезен Суп с вешенками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с вешенками, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты