Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 49 г
молоко 3,4-4% 0 г
сахар тростниковый 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 325 г
Способ приготовления

в мультиварке 30 мин. режим "молочная каша"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7% 1521 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6294 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.612 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6050 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10549 г
Витамин РР, НЭ 1.1677 мг 20 мг 5.8% 6.2% 1713 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.94 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1725 г
Кальций, Ca 102.55 мг 1000 мг 10.3% 10.9% 975 г
Кремний, Si 13.536 мг 30 мг 45.1% 47.9% 222 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2205 г
Натрий, Na 260.57 мг 1300 мг 20% 21.2% 499 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13643 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 13% 819 г
Хлор, Cl 422.94 мг 2300 мг 18.4% 19.5% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7660 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 5.8% 1814 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 10.9% 975 г
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 9.6% 1114 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 4.7% 2252 г
Молибден, Mo 5.557 мкг 70 мкг 7.9% 8.4% 1260 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Олово, Sn 13.47 мкг ~
Селен, Se 2.942 мкг 55 мкг 5.3% 5.6% 1869 г
Стронций, Sr 15.26 мкг ~
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16181 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,1 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 18,4 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы