Рецепт Смесь овощная "Весенняя". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная "Весенняя"

Капуста цветная (Припускание) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 350 г
Морковь, красная (Припускание) 380 г
Капуста брюссельская (Припускание) 150 г
Горох зеленый свежий (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная "Весенняя"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.9% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.8% 3776 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 50.8% 513 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9.9% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 671.7 мкг 900 мкг 74.6% 194.3% 134 г
бета Каротин 4.029 мг 5 мг 80.6% 209.9% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 17.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 19.3% 1343 г
Витамин В4, холин 18.85 мг 500 мг 3.8% 9.9% 2653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 27.9% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 25.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 26.483 мкг 400 мкг 6.6% 17.2% 1510 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 64.3% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 16.7% 1563 г
Витамин Н, биотин 1.621 мкг 50 мкг 3.2% 8.3% 3085 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 15.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.5086 мг 20 мг 7.5% 19.5% 1326 г
Ниацин 0.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.76 мг 2500 мг 11.5% 29.9% 869 г
Кальций, Ca 43.22 мг 1000 мг 4.3% 11.2% 2314 г
Кремний, Si 4.593 мг 30 мг 15.3% 39.8% 653 г
Магний, Mg 36.14 мг 400 мг 9% 23.4% 1107 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12871 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 2.6% 9625 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 24.7% 1054 г
Хлор, Cl 7.49 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 30708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.9 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 16.1% 1617 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 53571 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 18.8% 1397 г
Литий, Li 1.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 16.1% 1626 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 12.5% 2068 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 17.2% 1524 г
Никель, Ni 13.484 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 4.2% 6433 г
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь овощная "Весенняя" составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ "ВЕСЕННЯЯ"

Смесь овощная "Весенняя" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,6 %, бэта-каротином - 80,6 %, витамином C - 24,7 %, калием - 11,5 %, кремнием - 15,3 %

Чем полезен Смесь овощная "Весенняя"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная "Весенняя", калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная "Весенняя", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы