Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Лук репчатый (Пассерование) 340 г
Белый гриб, сырой 340 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 180 г
Перец сладкий, красный, сублимированный 20 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 120 г
Вода, водопроводная, улучшенная 4000 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.5% 2439 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 8.1% 4433 г
альфа Каротин 25.468 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 13.8% 2577 г
Лютеин + Зеаксантин 21.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.8% 4615 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 10.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.086 мкг 400 мкг 1% 3.5% 9790 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 32.9% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 11% 3198 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Дигидрофиллохинон 0.062 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5863 мг 20 мг 2.9% 10.2% 3411 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.36 мг 2500 мг 4.5% 15.9% 2205 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10672 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 1.1% 34091 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 6% 5882 г
Натрий, Na 206.75 мг 1300 мг 15.9% 56.2% 629 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 3.5% 9728 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 8.8% 4040 г
Хлор, Cl 318.79 мг 2300 мг 13.9% 49.1% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 6% 5844 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 15957 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 36.7% 960 г
Литий, Li 8.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 11.3% 3145 г
Медь, Cu 77.25 мкг 1000 мкг 7.7% 27.2% 1294 г
Молибден, Mo 2.387 мкг 70 мкг 3.4% 12% 2933 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 3.9% 8758 г
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 2.5% 15077 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 9.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 4.9% 6920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,9 %

Чем полезен суп грибной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы