Рецепт редька черная с маслом_16.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редька черная с маслом_16.03.21

Редька черная 480 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редька черная с маслом_16.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.7% 1333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.1% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.2% 1000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3509 г
Витамин C, аскорбиновая 27.73 мг 90 мг 30.8% 43.9% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.849 мг 15 мг 12.3% 17.5% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.5737 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3486 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.39 мг 2500 мг 13.7% 19.5% 732 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 5% 2863 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 7.5% 1894 г
Натрий, Na 166.65 мг 1300 мг 12.8% 18.2% 780 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 4.6% 3175 г
Хлор, Cl 237.81 мг 2300 мг 10.3% 14.7% 967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 9.1% 1553 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.08 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Молибден, Mo 0.438 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 15982 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.382 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.382 г ~

Энергетическая ценность редька черная с маслом_16.03.21 составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА ЧЕРНАЯ С МАСЛОМ_16.03.21

редька черная с маслом_16.03.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,8 %, витамином E - 12,3 %, калием - 13,7 %

Чем полезен редька черная с маслом_16.03.21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить редька черная с маслом_16.03.21, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редька черная с маслом_16.03.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги