Рецепт курица с грибами и овощами (филе) пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с грибами и овощами (филе) пп

Куриная грудка (филе) (Тушение) 280 г
Шампиньоны 80 г
Баклажаны (Припускание) 40 г
Морковь, красная (Припускание) 40 г
Иогурт без сахара 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с грибами и овощами (филе) пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 24.3% 466 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 3.4% 3348 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.6 мкг 900 мкг 25.7% 29.1% 389 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 25.1% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 9.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.454 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4731 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.3% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 8.5021 мг 20 мг 42.5% 48.2% 235 г
Ниацин 7.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.89 мг 2500 мг 13.2% 15% 756 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 1.1% 9843 г
Магний, Mg 62.53 мг 400 мг 15.6% 17.7% 640 г
Натрий, Na 40.13 мг 1300 мг 3.1% 3.5% 3239 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 19% 594 г
Хлор, Cl 9.37 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 6.7% 1697 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4087 г
Кобальт, Co 9.082 мкг 10 мкг 90.8% 102.9% 110 г
Литий, Li 0.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5917 г
Медь, Cu 67.63 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1479 г
Молибден, Mo 8.986 мкг 70 мкг 12.8% 14.5% 779 г
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98522 г
Хром, Cr 19.42 мкг 50 мкг 38.8% 44% 257 г
Цинк, Zn 0.9614 мг 12 мг 8% 9.1% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 1.241 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.897 г ~
Изолейцин 0.774 г ~
Лейцин 1.348 г ~
Лизин 1.795 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.758 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.891 г ~
Аспарагиновая кислота 1.342 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.293 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность курица с грибами и овощами (филе) пп составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ (ФИЛЕ) ПП

курица с грибами и овощами (филе) пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином PP - 42,5 %, калием - 13,2 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 90,8 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен курица с грибами и овощами (филе) пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с грибами и овощами (филе) пп, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с грибами и овощами (филе) пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги