Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Опята | 250 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
Сметана 10,0% жирности | 50 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Картофель (Варка без слива) | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.4% | 7000 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.6% | 3269 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.6% | 1000 г |
Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2634 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 24324 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.6% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 15% | 1636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 6.4% | 3788 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 15% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 4.197 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 9531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 15.7% | 1563 г |
Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14851 г |
Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27778 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0171 мг | 20 мг | 15.1% | 37.1% | 663 г |
Ниацин | 2.615 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.27 мг | 2500 мг | 12.5% | 30.7% | 803 г |
Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5376 г |
Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 9.1% | 2690 г |
Натрий, Na | 502.85 мг | 1300 мг | 38.7% | 95.1% | 259 г |
Сера, S | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 4006 г |
Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 12.5% | 1980 г |
Хлор, Cl | 789.15 мг | 2300 мг | 34.3% | 84.3% | 291 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 359 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 8.6% | 2826 г |
Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.7% | 6818 г |
Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 66.6% | 368 г |
Литий, Li | 26.325 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 12% | 2026 г |
Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17% | 1459 г |
Молибден, Mo | 4.145 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.5% | 1689 г |
Никель, Ni | 2.197 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 248.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 53398 г |
Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 11923 г |
Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 18.4% | 1337 г |
Цинк, Zn | 0.2714 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4422 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.887 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность говядина тушеная с грибами составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 40.7 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 6.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 86.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|