Рецепт Кабачки жареные с помидорами и сметной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные с помидорами и сметной

Кабачок (Запекание) 1034 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 5 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 361 г
Вода 35 г
Подсолнечное масло 0 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 75 г
Соевый соус Японский 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные с помидорами и сметной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.4% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 11% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 9.2% 3214 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.8% 4390 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 6.8% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.366 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6283 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 34.1% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 14.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.7601 мг 20 мг 3.8% 11.3% 2631 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.59 мг 2500 мг 10.9% 32.3% 917 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 6.8% 4442 г
Кремний, Si 26.343 мг 30 мг 87.8% 260.5% 114 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4582 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14365 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15576 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 8.9% 3333 г
Хлор, Cl 20.13 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 5.73 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 8% 3742 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 76% 391 г
Литий, Li 4.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 18.7% 1587 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 21.7% 1372 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 16.6% 1800 г
Никель, Ni 3.137 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12009 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35367 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 7.4% 3988 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%

Энергетическая ценность Кабачки жареные с помидорами и сметной составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СМЕТНОЙ

Кабачки жареные с помидорами и сметной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 87,8 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Кабачки жареные с помидорами и сметной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные с помидорами и сметной, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные с помидорами и сметной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты