Рецепт Греча с индейкой СВ (09.07.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греча с индейкой СВ (09.07.13)
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 252 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 651 г |
| Вода | 530 г |
| Масло "Valio" | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греча с индейкой СВ (09.07.13)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 16.2% | 563 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.1% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 15.3% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.359 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1507 мг | 20 мг | 20.8% | 18.9% | 482 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.78 мг | 2500 мг | 8% | 7.3% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7057 г |
| Кремний, Si | 14.393 мг | 30 мг | 48% | 43.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 48.32 мг | 400 мг | 12.1% | 11% | 828 г |
| Натрий, Na | 487.38 мг | 1300 мг | 37.5% | 34.1% | 267 г |
| Сера, S | 131.09 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.9% | 763 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 16.7% | 543 г |
| Хлор, Cl | 721.91 мг | 2300 мг | 31.4% | 28.5% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 8.8% | 1035 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.6% | 1368 г |
| Марганец, Mn | 0.2904 мг | 2 мг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Медь, Cu | 170.45 мкг | 1000 мкг | 17% | 15.4% | 587 г |
| Молибден, Mo | 7.431 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.6% | 942 г |
| Селен, Se | 12.676 мкг | 55 мкг | 23% | 20.9% | 434 г |
| Фтор, F | 41.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9648 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.9407 мг | 12 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Греча с индейкой СВ (09.07.13) составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.1 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧА С ИНДЕЙКОЙ СВ (09.07.13)
Греча с индейкой СВ (09.07.13) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 20,8 %, кремнием - 48 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 31,4 %, марганцем - 14,5 %, медью - 17 %, селеном - 23 %
Чем полезен Греча с индейкой СВ (09.07.13)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп овощной
- Йогурт Optiwell Персик Пасифлора
- Сок "Тонус" яблоко,гранат,четноплодка
- брынза
- творог 02
- Тортилья с фасолью
- Sunny Cranberry
- Овощная смесь от 10.07.13
- гречневая каша
- йогурт останкинский2,5%
- простокваша мечниковская 4% полезные продукты
- щи
- оладьи с овсянкой и зеленым луком
- Sunny schoko banane
- Печенье сахарное «Русский десерт» с семенами кунжута и подсолнечника
- ирга
- творожная масса 8%
- семга на пару
- морской окунь на пару
- куриная грудка на пару
- бедро куриное без кожи на пару
- Котлета
- Активия Малина и Злаки
- Лапша куриная
- Кешью с мёдом и кунжутом
- котлета по киевски (золотой петушок)
- Syntrax Micellar Creme
- Сыр копченый литовский Гурман
- Фасоль консервированная
- Милкивэй (26гр.)
- Амлет 2
- Джем абрикосовый
- Роллы/суши
- Новый рецепт
- Творог Матвеевский 9% жира
- Запеканка с курицей и тыквой
- оладьи из кабачков
- базилик сухой
- щавелевый суп
- Оладьи
- конфеты топленая карамель
- Кучмачи (грузинская кухня)
- Фасоль конс. в томатном соусе Heinz
- Творог обезжиренный ТюменМолоко
- гренки
- Кекс творожный
- Капустная запеканка
- пирожное "трюфель" Палыч
- Соус гранатовый
- тортилья из макарон
- 10072013Новый рецепт
- Долма
- каша овсяная
- творог 5% жирности
- Пряники Зебра Лебедевская
- творожная запеканка с яблоками
- Блинчики "Мамины"
- Кофе растворимый
- Тирамису домашний
- батончики
- суп на говядине
- Паштет печеночный
- Котлетки рыбные
- Котлетки рыбные
- Киндер делис
- Капустная запеканка
- кабачок_столовая
- Колбаса вареная (русская)
- Куриное филе под сметанно-чесночным соусом
- картофель жареный с перцем
- Хачапури
- Кабачки тушеные
- свинина с картошкой в мультиварке
- тенториум плюс
- отруби пшеничные экструдированные "ОГО"
- Коньяк
- Ром
- Котлеты из кабачков с творогом
- Солнечные ванны
- Люля-кебаб_куриный
- суп молочный гречневый
- Компот из абрикос и персиков
- чоко пай
- Тарань вяленая
- Бычок сушеный
- Желе лимонное
- Ризотто 10.07
- Шашлык_баранина
- Пирожки с мясом
- Омлет с грибами и помидорами
- Кутаб с зеленью
- Кутаб_с зеленью
- соус по грузински
- Вода "Поляна квасова"
- сосиски генеральские
- пицца с сосисками и томатным соусом
- кофе
- Тушенная капуста
- салат с огурцом и пекинской капустой
- Вафли "Забодайка" с шоколадом
Метки: Как приготовить Греча с индейкой СВ (09.07.13), калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с индейкой СВ (09.07.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
