Рецепт Пирог картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог картофельный

Картофельное 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Шпинат 20 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.8% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.9% 1165 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3147 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.819 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3697 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 10.7% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 20.5% 504 г
Витамин РР, НЭ 1.375 мг 20 мг 6.9% 7.2% 1455 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.84 мг 2500 мг 10.7% 11.1% 933 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7429 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 2.4% 4317 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2759 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 3.2% 3276 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3668 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 5.4% 1918 г
Хлор, Cl 30.7 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.1 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 85.56 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2317 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 27.2% 381 г
Литий, Li 36.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 10.3% 1013 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 9.2% 1127 г
Молибден, Mo 5.927 мкг 70 мкг 8.5% 8.8% 1181 г
Никель, Ni 2.729 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 234.6 мкг ~
Селен, Se 1.199 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4587 г
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 48.21 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8297 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 10.6% 984 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Пирог картофельный составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Пирог картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Пирог картофельный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог картофельный, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги