Рецепт Суп с консервированной горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с консервированной горбушей

Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 50 г
Морковь, красная 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с консервированной горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.7% 1652 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.6% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.6% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 30.4% 794 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 32% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 9.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 18.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4.664 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8576 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 63.6% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин D, кальциферол 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 63.6% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 6% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33557 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2057 мг 20 мг 11% 26.5% 907 г
Ниацин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.17 мг 2500 мг 5.4% 13% 1863 г
Кальций, Ca 37.4 мг 1000 мг 3.7% 8.9% 2674 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 7.7% 3155 г
Натрий, Na 109.6 мг 1300 мг 8.4% 20.2% 1186 г
Сера, S 57.4 мг 1000 мг 5.7% 13.7% 1742 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 13.7% 1751 г
Хлор, Cl 75.57 мг 2300 мг 3.3% 8% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4749 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 27% 895 г
Литий, Li 8.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 5.5% 4425 г
Медь, Cu 25.93 мкг 1000 мкг 2.6% 6.3% 3857 г
Молибден, Mo 1.001 мкг 70 мкг 1.4% 3.4% 6993 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 61.72 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6481 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 2.7% 8969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с консервированной горбушей составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ

Суп с консервированной горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином D - 26,4 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп с консервированной горбушей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с консервированной горбушей, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с консервированной горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги