Рецепт Блины апельсиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины апельсиновые

Апельсин (Жарка) 127 г
Вода 159 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Сахар песок 18 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 252 г
Масло подсолнечное 13 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 212 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины апельсиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.2% 1077 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 7.4% 607 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2514 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 62.81 мг 500 мг 12.6% 5.7% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.8% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.378 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 4.5% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.936 мг 15 мг 12.9% 5.8% 775 г
Витамин Н, биотин 5.038 мкг 50 мкг 10.1% 4.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.1133 мг 20 мг 10.6% 4.8% 946 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.97 мг 2500 мг 7% 3.2% 1429 г
Кальций, Ca 80.22 мг 1000 мг 8% 3.6% 1247 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 2% 2269 г
Натрий, Na 391.13 мг 1300 мг 30.1% 13.6% 332 г
Сера, S 68.71 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1455 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 5.9% 765 г
Хлор, Cl 449.42 мг 2300 мг 19.5% 8.8% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 38.94 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1952 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 11.6% 388 г
Марганец, Mn 0.2628 мг 2 мг 13.1% 5.9% 761 г
Медь, Cu 78.75 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1270 г
Молибден, Mo 9.327 мкг 70 мкг 13.3% 6% 751 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 8.94 мкг ~
Селен, Se 7.183 мкг 55 мкг 13.1% 5.9% 766 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 58.43 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6846 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Цинк, Zn 0.6887 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.728 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины апельсиновые составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ АПЕЛЬСИНОВЫЕ

Блины апельсиновые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 12,9 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Блины апельсиновые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины апельсиновые, калорийность 221,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины апельсиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы