Рецепт амлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты амлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Сыр "Легкий" 35% 20 г
клетчатка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.7% 894 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.3% 848 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 13.8% 693 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 11% 870 г
Витамин В4, холин 103.14 мг 500 мг 20.6% 19.7% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 12.4% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.038 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5683 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 8.8% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 6.8% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 8.2% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 8.754 мкг 50 мкг 17.5% 16.7% 571 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.723 мг 20 мг 8.6% 8.2% 1161 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.69 мг 2500 мг 6.3% 6% 1596 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2142 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2972 г
Натрий, Na 65.77 мг 1300 мг 5.1% 4.9% 1977 г
Сера, S 76.96 мг 1000 мг 7.7% 7.4% 1299 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 12.1% 785 г
Хлор, Cl 98.69 мг 2300 мг 4.3% 4.1% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6% 1586 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 6.4% 1494 г
Кобальт, Co 5.846 мкг 10 мкг 58.5% 55.9% 171 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3610 г
Медь, Cu 68.08 мкг 1000 мкг 6.8% 6.5% 1469 г
Молибден, Mo 5.423 мкг 70 мкг 7.7% 7.4% 1291 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 12.7 мкг 55 мкг 23.1% 22.1% 433 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 31.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12841 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6.6% 1445 г
Цинк, Zn 0.5654 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность амлет с помидорами и сыром составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

амлет с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 17,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 58,5 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен амлет с помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить амлет с помидорами и сыром, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления амлет с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы