Рецепт салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Огурец, парниковый 250 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Перец сладкий 100 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Фасоль стручковая. Консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 19.5% 1226 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.6% 8760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.7% 1429 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 21.2% 1125 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 17.4% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.213 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7673 г
Витамин C, аскорбиновая 23.98 мг 90 мг 26.6% 63.3% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 4.8% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12887 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.1695 мг 20 мг 15.8% 37.6% 631 г
Ниацин 1.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.29 мг 2500 мг 7.7% 18.3% 1293 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4188 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 13.8% 1714 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 16% 1483 г
Натрий, Na 192.41 мг 1300 мг 14.8% 35.2% 676 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16863 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 15.5% 1538 г
Хлор, Cl 297.17 мг 2300 мг 12.9% 30.7% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 10.7% 2211 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26316 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 85.7% 278 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 6.2% 3868 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 11.7% 2027 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 16% 1500 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 2.6% 9228 г
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95923 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 34.5% 690 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 8.3% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином PP - 15,8 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 36 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен салат с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с фасолью, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты