Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Картофель 150 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 75 г
Перец сладкий 50 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Масло подсолнечное 20 г
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 200 г
Говядина, поясничная часть (тонкий край) 200 г
Рис, зерно продовольственное 90 г
Вода, из под крана, муниципальная 1580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.5% 1244 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2607 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 11.1% 1304 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 12% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.812 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10493 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 12.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 10.2% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 4.9% 2976 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6510 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3381 мг 20 мг 6.7% 9.7% 1495 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.81 мг 2500 мг 4.6% 6.6% 2159 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12361 г
Кремний, Si 44.64 мг 30 мг 148.8% 214.7% 67 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 4% 3524 г
Натрий, Na 13.1 мг 1300 мг 1% 1.4% 9924 г
Сера, S 24.34 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4108 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 8.5% 1695 г
Хлор, Cl 16.13 мг 2300 мг 0.7% 1% 14259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 23.34 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3814 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13514 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 21.5% 672 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 11.1% 1297 г
Медь, Cu 60.15 мкг 1000 мкг 6% 8.7% 1663 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 5.6% 2594 г
Никель, Ni 3.296 мкг ~
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 3.025 мкг 55 мкг 5.5% 7.9% 1818 г
Фтор, F 62.2 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6431 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 148,8 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы