Рецепт блины фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины фаршированные творогом

Яйцо куриное 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 25 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 250 г
Вода 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло подсолнечное 17 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 25,0% жирности 100 г
Изюм 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины фаршированные творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.5% 1203 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2103 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.5% 1208 г
Витамин В4, холин 36.19 мг 500 мг 7.2% 4.7% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.862 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 9.2% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1979 г
Витамин Н, биотин 4.642 мкг 50 мкг 9.3% 6.1% 1077 г
Витамин РР, НЭ 2.145 мг 20 мг 10.7% 7.1% 932 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.9 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2430 г
Кальций, Ca 66.23 мг 1000 мг 6.6% 4.4% 1510 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2930 г
Натрий, Na 165.4 мг 1300 мг 12.7% 8.4% 786 г
Сера, S 93.53 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1069 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 8.6% 764 г
Хлор, Cl 263.11 мг 2300 мг 11.4% 7.5% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2808 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 13.8% 479 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 3% 2246 г
Молибден, Mo 5.891 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1188 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 12.866 мкг 55 мкг 23.4% 15.4% 427 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 40.48 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9881 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.112 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 2.825 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность блины фаршированные творогом составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

блины фаршированные творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен блины фаршированные творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины фаршированные творогом, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины фаршированные творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги