Рецепт салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с ананасом

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 320 г
сыр Витязь 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.2% 447 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.9% 421 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1883 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В4, холин 46.08 мг 500 мг 9.2% 4.6% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19020 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.721 мг 15 мг 18.1% 9.1% 551 г
Витамин Н, биотин 3.555 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1406 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.6905 мг 20 мг 38.5% 19.3% 260 г
Ниацин 2.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.21 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1849 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4782 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2429 г
Натрий, Na 72.79 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Сера, S 30.97 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3229 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 6.7% 746 г
Хлор, Cl 27.45 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1535 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4261 г
Кобальт, Co 6.22 мкг 10 мкг 62.2% 31.1% 161 г
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 5.2% 964 г
Медь, Cu 77.15 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1296 г
Молибден, Mo 7.188 мкг 70 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Селен, Se 5.648 мкг 55 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Хром, Cr 12.41 мкг 50 мкг 24.8% 12.4% 403 г
Цинк, Zn 0.8852 мг 12 мг 7.4% 3.7% 1356 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.844 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.615 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.922 г ~
Лизин 1.224 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.909 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 0.912 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.768 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность салат с ананасом составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, витамином PP - 38,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 62,2 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен салат с ананасом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с ананасом, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги