Рецепт Подлив к гречаникам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив к гречаникам

Лук репчатый (Жарка) 69 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 30 г
Вода 100 г
Кинза сушеная молотая (Варка без слива) 2 г
Укроп, свежий 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив к гречаникам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.6% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.5% 1538 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.2% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 23.2% 1429 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 18.5% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.9% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 12.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 25.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 13.749 мкг 400 мкг 3.4% 11.3% 2909 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 30.1% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 5.3% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 7% 4744 г
Витамин РР, НЭ 0.6966 мг 20 мг 3.5% 11.6% 2871 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.03 мг 2500 мг 9.6% 31.8% 1037 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 4034 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 13.2% 2528 г
Натрий, Na 8.03 мг 1300 мг 0.6% 2% 16189 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 10.9% 3058 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 13.6% 2462 г
Хлор, Cl 47.19 мг 2300 мг 2.1% 7% 4874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 16.9% 1976 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 5.6% 5882 г
Кобальт, Co 5.856 мкг 10 мкг 58.6% 194% 171 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 28.5% 1163 г
Медь, Cu 113.57 мкг 1000 мкг 11.4% 37.7% 881 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 22.8% 1454 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Рубидий, Rb 175.6 мкг ~
Фтор, F 64.91 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6162 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6757 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 14.6% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Подлив к гречаникам составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ К ГРЕЧАНИКАМ

Подлив к гречаникам богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 58,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Подлив к гречаникам

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив к гречаникам, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив к гречаникам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты