Рецепт Омлет диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет диетический

Яйца, целиком, омлет 150 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.5% 1246 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.7% 778 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4% 2662 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 11.8% 901 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 4.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 13% 811 г
Витамин В4, холин 137.56 мг 500 мг 27.5% 29.1% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 15.1% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 21.667 мкг 400 мкг 5.4% 5.7% 1846 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 14.9% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 10.1% 1053 г
Витамин D3, холекальциферол 0.944 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 5.2% 2030 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.339 мг ~
дельта Токоферол 0.411 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Дигидрофиллохинон 0.056 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.1022 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19569 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.19 мг 2500 мг 3% 3.2% 3370 г
Кальций, Ca 35.07 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2851 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5540 г
Натрий, Na 89.41 мг 1300 мг 6.9% 7.3% 1454 г
Сера, S 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42194 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 13.1% 809 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 3.7% 2839 г
Селен, Se 14.333 мкг 55 мкг 26.1% 27.6% 384 г
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8195 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 5.3% 1982 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.507 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.394 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет диетический составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Омлет диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 27,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 14,1 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Омлет диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет диетический, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги