Рецепт Печенье "Глазки ангела". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "Глазки ангела"

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Сахарная пудра 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 10 г
Варенье из абрикосов 89 г
Способ приготовления

590

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Глазки ангела"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.8 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.7% 1333 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.6% 260 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 5.9% 381 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 18631 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.8 мкг 900 мкг 21.4% 4.8% 467 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 89.83 мг 500 мг 18% 4% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 2.1% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 13.381 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 2989 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.1% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 2.2% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 1.6% 1416 г
Витамин Н, биотин 5.593 мкг 50 мкг 11.2% 2.5% 894 г
Витамин РР, НЭ 1.5436 мг 20 мг 7.7% 1.7% 1296 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.43 мг 2500 мг 13.9% 3.1% 718 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3722 г
Кремний, Si 1.695 мг 30 мг 5.7% 1.3% 1770 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 0.4% 4988 г
Натрий, Na 141.64 мг 1300 мг 10.9% 2.4% 918 г
Сера, S 46.71 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2141 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 2.5% 897 г
Хлор, Cl 223.19 мг 2300 мг 9.7% 2.2% 1031 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.14 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 1.5% 1450 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4373 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 6% 373 г
Марганец, Mn 0.2528 мг 2 мг 12.6% 2.8% 791 г
Медь, Cu 59.99 мкг 1000 мкг 6% 1.3% 1667 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 2.2% 1047 г
Никель, Ni 0.932 мкг ~
Селен, Se 2.546 мкг 55 мкг 4.6% 1% 2160 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 42918 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 1.1% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.515 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.684 г ~
6:0 Капроновая 0.313 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 0.437 г ~
14:0 Миристиновая 2.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.669 г ~
18:0 Стеариновая 1.738 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.655 г min 16.8 г 33.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.392 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.594 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Печенье "Глазки ангела" составляет 445,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 12.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "ГЛАЗКИ АНГЕЛА"

Печенье "Глазки ангела" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, холином - 18 %, витамином H - 11,2 %, калием - 13,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Печенье "Глазки ангела"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "Глазки ангела", калорийность 445,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "Глазки ангела", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги