Рецепт Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16)
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Яичный желток куриный (Жарка яичница) | 90 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Шоколад 60% (Horeca) | 100 г |
| Печенье Амаретти | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.9 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 13.2% | 234 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 3.1% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.7 мкг | 900 мкг | 22.9% | 7.1% | 438 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 71.63 мг | 500 мг | 14.3% | 4.4% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 2.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.816 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.3% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.3% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 5.303 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.3% | 943 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8463 мг | 20 мг | 4.2% | 1.3% | 2363 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.74 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2299 г |
| Кальций, Ca | 75.56 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.3% | 1323 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 1.1% | 2690 г |
| Натрий, Na | 100.73 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.4% | 1291 г |
| Сера, S | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3299 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 3.9% | 792 г |
| Хлор, Cl | 144.28 мг | 2300 мг | 6.3% | 1.9% | 1594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1610 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 6.5% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25974 г |
| Медь, Cu | 14.58 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6859 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3259 г |
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 107239 г | |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.3373 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16) составляет 323,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 323.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 23.9 г | -% | |
| Углеводы | 21.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 47.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ С АМАРЕТТИ И ШОКОЛАДОМ (28.02.16)
Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,9 %, холином - 14,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 21,1 %
Чем полезен Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сибирская клетчатка
- Овощной гарнир 29.02.16
- молоко Pulse rasvaton
- Палочки хрустящие с маком
- Толстолоб рыба речная
- яблоко запеченое
- Гуляш из говяжьего сердца
- Ацидофилин
- мёд
- фарш гурман
- Каша пшенная молочная
- фарш гурман с луком (для беляшей)
- Халва Восточный гость
- Хлеб "Карельский край"
- Пшено золотое Мистраль
- Мясо с сыром в духовке
- Беляши с фаршем гурман
- запеканка
- фарш свинина-говядина
- Пирожки со шпинатом и яйцом
- приправа магги-кнорр
- Заскребушка уральская (15% сметана)
- куриная печень с грибами
- чипсы лейс макс сметана+лук
- Мажитель клубника
- Картофельное пюре Botato
- луковый суп
- треска запеченая с картошкой
- капуста тушеная с фаршем
- Торт ,,Панчо"
- масло растительное "Золотая Семечка"
- филе с фасолью и брокколи
- Суп из чечевицы
- Поджарка к макаронам
- Творог chudy
- вино яблочное сухое
- Суп из кролика
- ЭД Каппучино
- Молоко 2
- Запеканка творожная
- Сгущенка вареная Алексеевская
- Каппучино
- Салат из капусты с майонезом
- Мини рулеты Клубника
- Рис длинозерный шлифованый
- Шоколад
- салат с крабовыми
- брокколи с печенью
- Салат из консервы рыбной
- десерт банановый
- творог Свитлогорье 2%
- блины с гречневой муки
- bcaa
- Помело
- шоколадный пудинг
- Смесь сухая для кекса в кружке
- Суп из чечевицы
- Салат с кур.грудкой
- Йогурт Классический "Bio Max" (3,2%)
- Печень минтая по-приморски консервированная
- йогурт сливочный с злаками и семенами
- Помело
- Голубцы в томате
- Солянка овощная консервированная
- Молоко 0,5% Dietalat Parmalat
- Рисовая каша с тыквой
- морс клюквенный
- Фруктовое пюре Агуша Мультифрукт
- Гречка запаренная
- Печень свиная тушеная в сметане
- Сыр сулугуни, косичка
- салат из огурцов и помидоров и перца
- Футомаки с окунем и тунцом (Барбарис)
- фасоль белая консерв
- Солянка по-домашнему
- Пряники Рома
- Пирог с яблоком и финиками
- Майонез "Virtuosso"
- Суп из красной фасоли
- салат "Деревенька"
- суп-пюре с цветной капусты
- шницель по-министерски
- котлеты (лось, морк., карт., лук)
- Тунец сырой
- Маковый пирог
- Чай зеленый
- Крупа гречневая Ядрица Мистраль
- котлеты из дикого кабана
- соус итальянский с оливками(heinz)
- лаваш Отрубной-Высивковый Киевхлеб
- борщ с тушенкой
- Морской окунь сырой
- куриные бедра (филе)
- голубцы
- Салат из консервированных помидоров и огурцов
- пирожки печёные с яблоками
- Творог 1,8
- Сыр голландский фасованный ВкусВилл
- грибной суп с индюшатиной
- Масса творожная с изюмом 4%
Метки: Как приготовить Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16), калорийность 323,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое с Амаретти и шоколадом (28.02.16), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Тыквенный кекс Магкейк
220.1
10.4
3.4
35.4
4
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Интересные блоги
