Рецепт Суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с брокколи
| Брокколи | 500 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 40 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 750 г |
| Вода водопроводная, городская | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.5% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.4% | 2500 г |
| Вода | 99.8 г | 2273 г | 4.4% | 12.5% | 2278 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.4 мкг | 900 мкг | 19.8% | 56.3% | 504 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 7.4% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 4.5% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 12.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 13.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.643 мкг | 400 мкг | 5.2% | 14.8% | 1938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.5% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.94 мг | 90 мг | 29.9% | 84.9% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 6.3% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.1% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.9 мкг | 120 мкг | 41.6% | 118.2% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0211 мг | 20 мг | 5.1% | 14.5% | 1959 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.09 мг | 2500 мг | 5.2% | 14.8% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.3% | 4606 г |
| Кремний, Si | 0.767 мг | 30 мг | 2.6% | 7.4% | 3911 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 8% | 3534 г |
| Натрий, Na | 64.52 мг | 1300 мг | 5% | 14.2% | 2015 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 6010 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 14.8% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 79.28 мг | 2300 мг | 3.4% | 9.7% | 2901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 12.5% | 2264 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 30.7% | 923 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 11.1% | 2567 г |
| Медь, Cu | 24.94 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 7.1% | 4010 г |
| Молибден, Mo | 0.409 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.7% | 17115 г |
| Никель, Ni | 0.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4% | 7304 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.3% | 12899 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3075 мг | 12 мг | 2.6% | 7.4% | 3902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% |
Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 99.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ
Суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,8 %, витамином C - 29,9 %, витамином K - 41,6 %
Чем полезен Суп с брокколи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша с молоком "Дружба"
- Хлебцы бородинские
- Паста Барилла
- Перл с гриб
- Икра кабачковая "Пиканта"
- краюшки ржано-пшеничные
- Курица тушеная с тыквой и пшеном
- мороженое фифти-фифти сгущенка
- борщ со свининой
- Оладушки творожные с отрубями
- Овощной суп
- Сыр Маскарпоне
- капуста с луком на бульоне индейке (100г)
- Овсяное печенье
- Цветная капуста, запеченная с сыром
- Магнефар
- пропитка д\торта
- Арахис в васаби
- Торт с вишней и маскарпоне
- Винегрет
- горошек зеленый нежный Глобус
- Фарш свинной
- Сметанный торт
- Салат из зелёного лука
- Голубцы из пекинской капусты
- Добрянка
- крем Масляный со сгущёнкой
- торт 23 февраля
- сушка лнр
- суп гороховый
- мак кофе 16 гр
- Салат с помидорами
- Салат капустный
- омлет
- мак кофе
- зоологичне
- МУСС
- хлебные палочки
- Йогурт Активіа Класичний
- йогурт вкуснотеево ваниль
- Куриная грудка тушеная с брокколи
- израильская лепешка
- торт с желе
- Вафли "Дебют"
- Фасолевый
- Торт Пражский - Рекки
- Юбилейное
- Салат Брусничка
- пирог заливной с рыбной консервой
- Йогурт Активия мюсли 150 г
- Вареники с картошкой
- Творожный десерт
- кабачки соленые
- пирог на кефире
- Кофе без сахара
- артек каша пшеничная
- Фруктово-ореховая смесь
- вино красное полусладкое
- Гречка 21.02.16
- сушки домашние
- Манник с яблоками
- Какао-напиток Nesquik 250 г.
- Котлета по киевски
- отруби пшеничные экструдированные "Ого"
- Молоко 1.5
- котлеты 22.02.16
- рагу из тыквы с курицей
- Салат со свеклой
- Желе клубничное
- Банановое печенье
- яичница с картошкой
- Арахисово-грецкое печенье
- Салат с куриной печенкой
- Хлебцы диетические
- морская капуста с кальмарами
- Горох стручковый
- блины с творогом
- Плов из баранины
- томаты POMI без кожицы
- Творожная масса с курагой, черносливом и грецкими орехами
- Сирок ваніль
- сыр ламбер 365
- Якобс 3 в 1
- Желатин ашан
- Тирольский пирог (ягодная поляна)
- Тирольский пирог (малиновый)
- Салат любимый
- Тирольский пирог (черри-бренди)
- Аля киндер ломтик
- бастурма
- Индейка по-домашнему с фенхелем (детское питание)
- Лакомство по-итальянски (детское питание)
- Масло сливочное несоленое традиционное из Избенки
- Горчица французская
- Булочки сахарные
- сыр ЧАНАХ 45%
- торт
- Сыр Адыгейский Гиагинский
- Фанагория белое сухое
- Aohrnsirup 490 g."für uns"
Метки: Как приготовить Суп с брокколи, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
