Рецепт Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом.

Тыква 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 125 г
Сахар песок 183 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сок апельсиновый 100 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

http://vk.com/id4117291?z=photo-49119600_388512997%2Fwall4117291_495

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.4% 1490 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.2% 500 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.4% 564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5438 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 6.9% 526 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 3.6% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Витамин В4, холин 50.65 мг 500 мг 10.1% 3.6% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.025 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 3.3% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин Н, биотин 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 2.6% 1416 г
Витамин РР, НЭ 1.565 мг 20 мг 7.8% 2.8% 1278 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1760 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 1% 3588 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1% 3469 г
Натрий, Na 201.37 мг 1300 мг 15.5% 5.6% 646 г
Сера, S 50.48 мг 1000 мг 5% 1.8% 1981 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 2.9% 1254 г
Хлор, Cl 93.79 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1972 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4076 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 8% 451 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 2.9% 1253 г
Медь, Cu 92.47 мкг 1000 мкг 9.2% 3.3% 1081 г
Молибден, Mo 4.135 мкг 70 мкг 5.9% 2.1% 1693 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.256 мкг 55 мкг 11.4% 4.1% 879 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 39.55 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10114 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.999 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.985 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.503 г min 16.8 г 20.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом. составляет 276,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С АПЕЛЬСИНОВЫМ СИРОПОМ.

Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом., калорийность 276,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги