Рецепт Салат редька с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редька с морковью

Морковь, красная 124 г
Редька черная 286 г
Майонез «Провансаль» 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редька с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.2% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.7% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 30.8% 909 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.9% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 607 мкг 900 мкг 67.4% 188.8% 148 г
бета Каротин 3.643 мг 5 мг 72.9% 204.2% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.4% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 11.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.722 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14695 г
Витамин C, аскорбиновая 21.74 мг 90 мг 24.2% 67.8% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 3.6% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27624 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 9.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7512 мг 20 мг 3.8% 10.6% 2662 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.52 мг 2500 мг 12.4% 34.7% 808 г
Кальций, Ca 32.58 мг 1000 мг 3.3% 9.2% 3069 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 18.8% 1490 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 3.4% 8431 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 12.3% 2299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 16.2% 1716 г
Литий, Li 1.815 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 183333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат редька с морковью составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА С МОРКОВЬЮ

Салат редька с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,4 %, бэта-каротином - 72,9 %, витамином C - 24,2 %, калием - 12,4 %

Чем полезен Салат редька с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редька с морковью, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редька с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы