Рецепт суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016

Вода 1250 г
Баранина отварная, по 1-392 74 г
Лавровый лист 1 г
Крупа перловая 36 г
Семена льна 20 г
Тыква (Варка без слива) 116 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 160 г
Шампиньоны 62 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.4% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.4% 1176 г
Вода 239.5 г 2273 г 10.5% 23.9% 949 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 29.6% 767 г
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 52.6% 434 г
Лютеин + Зеаксантин 1629.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 9.8% 2338 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 8.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 25.369 мкг 400 мкг 6.3% 14.4% 1577 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 20.3% 1121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 8.4% 2727 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.337 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 47.7 мкг 120 мкг 39.8% 90.7% 252 г
Витамин РР, НЭ 1.2917 мг 20 мг 6.5% 14.8% 1548 г
Ниацин 0.758 мг ~
Бетаин 15.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.37 мг 2500 мг 6% 13.7% 1663 г
Кальций, Ca 34.56 мг 1000 мг 3.5% 8% 2894 г
Магний, Mg 23.57 мг 400 мг 5.9% 13.4% 1697 г
Натрий, Na 168.63 мг 1300 мг 13% 29.6% 771 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 2.3% 9634 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 14.4% 1587 г
Хлор, Cl 103.11 мг 2300 мг 4.5% 10.3% 2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 9.3% 2469 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10563 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 34.2% 666 г
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 21.6% 1057 г
Медь, Cu 77.61 мкг 1000 мкг 7.8% 17.8% 1288 г
Молибден, Mo 0.691 мкг 70 мкг 1% 2.3% 10130 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 1.177 мкг 55 мкг 2.1% 4.8% 4673 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 113.33 мкг 4000 мкг 2.8% 6.4% 3530 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 7.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 5.7% 3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 101.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Кампестерол 0.72 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 1.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.377 г ~

Энергетическая ценность суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016 составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 239.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛОВКОЙ, БАРАНИНОЙ И ШПИНАТОМ, 17.02.2016

суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином K - 39,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с перловкой, бараниной и шпинатом, 17.02.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты