Рецепт Суп с пекинской капустой(05.01.2020.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пекинской капустой(05.01.2020.)

Картофель (Варка без слива) 169 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 736 г
Щи. 694 г
Пекинская капуста 76 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 77 г
Чеснок, порошок 1 г
Зелень укроп (28.07.2019.) 23 г
Приправа для курицы и индейки(KOTANI) 2 г
Зелень замороженная(03.01.2020.) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пекинской капустой(05.01.2020.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.1% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.3% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 20.9% 1475 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 23% 1326 г
Лютеин + Зеаксантин 4.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 12.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.8% 5294 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.251 мкг 400 мкг 2.6% 8% 3902 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 25.2% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 4% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 65789 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 43.9% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.6649 мг 20 мг 3.3% 10.1% 3008 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.42 мг 2500 мг 8.1% 24.8% 1241 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 7.1% 4403 г
Кремний, Si 8.728 мг 30 мг 29.1% 89.3% 344 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 8.3% 3697 г
Натрий, Na 253.35 мг 1300 мг 19.5% 59.8% 513 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 4% 7855 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 11.3% 2721 г
Хлор, Cl 400.35 мг 2300 мг 17.4% 53.4% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 6.7% 4604 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 54% 568 г
Литий, Li 11.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 12.6% 2454 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 16.3% 1901 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 16% 1932 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 1.274 мкг 55 мкг 2.3% 7.1% 4317 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 71.04 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5631 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 12.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4858 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
бета Ситостерол 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с пекинской капустой(05.01.2020.) составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ(05.01.2020.)

Суп с пекинской капустой(05.01.2020.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, кремнием - 29,1 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп с пекинской капустой(05.01.2020.)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пекинской капустой(05.01.2020.), калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пекинской капустой(05.01.2020.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты