Рецепт салат из редьки,редиса и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редьки,редиса и моркови

Редис 100 г
Морковь, красная 150 г
Редька черная 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Овощи натереть на мелкой терке ,добавить сметану и соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редьки,редиса и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19% 1111 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 762.2 мкг 900 мкг 84.7% 179.1% 118 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 4.499 мг 5 мг 90% 190.3% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.863 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8225 г
Витамин C, аскорбиновая 15.39 мг 90 мг 17.1% 36.2% 585 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22321 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 8.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 7.6% 2814 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.92 мг 2500 мг 9.7% 20.5% 1033 г
Кальций, Ca 40.44 мг 1000 мг 4% 8.5% 2473 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 12.7% 1658 г
Натрий, Na 115.11 мг 1300 мг 8.9% 18.8% 1129 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 27100 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 12.1% 1747 г
Хлор, Cl 159.83 мг 2300 мг 6.9% 14.6% 1439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 46.13 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 9.9% 2135 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7500 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 16.7% 1272 г
Литий, Li 7.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Медь, Cu 38.08 мкг 1000 мкг 3.8% 8% 2626 г
Молибден, Mo 0.274 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 25547 г
Никель, Ni 3.491 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 148649 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53476 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 11.6% 1825 г
Цинк, Zn 0.0514 мг 12 мг 0.4% 0.8% 23346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из редьки,редиса и моркови составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ,РЕДИСА И МОРКОВИ

салат из редьки,редиса и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,7 %, бэта-каротином - 90 %, витамином C - 17,1 %

Чем полезен салат из редьки,редиса и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редьки,редиса и моркови, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редьки,редиса и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы