Рецепт Суп фасолевый с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с ветчиной

Свинина мокрого посола, ветчина, целиком, мясо вместе с жиром, не разогретая 126 г
Лук репчатый 74 г
Картофель 110 г
Морковь, красная 55 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Чеснок луковица 3 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Укроп, свежий 12 г
Петрушка 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 22 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Базилик, свежий 7 г
Фасоль белая в соусе барбекю Пиканта 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.7% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 5.6% 3348 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 18% 1042 г
альфа Каротин 0.476 мкг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 20.1% 938 г
бета Криптоксантин 2.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.657 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8589 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 15.2% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13393 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 35.5% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 5.3% 3513 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99 мг 2500 мг 4% 7.5% 2525 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5893 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 3.6% 5135 г
Натрий, Na 194.06 мг 1300 мг 14.9% 28% 670 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17637 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 6.2% 3053 г
Хлор, Cl 148.95 мг 2300 мг 6.5% 12.2% 1544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3% 6164 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 12.6% 1488 г
Литий, Li 5.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4175 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 6% 3169 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 2.6% 7107 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 4.1% 4490 г
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6329 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с ветчиной составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ВЕТЧИНОЙ

Суп фасолевый с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,9 %

Чем полезен Суп фасолевый с ветчиной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с ветчиной, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы