Калорийность стейк рибай. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стейк рибай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9.4% 422 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.1% 280 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 8% 495 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.2 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин E, добавленный 0.17 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Макроэлементы
Калий, K 224 мг 2500 мг 9% 3.6% 1116 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2600 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 6.3% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 4% 994 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Селен, Se 23.3 мкг 55 мкг 42.4% 16.8% 236 г
Цинк, Zn 4.71 мг 12 мг 39.3% 15.5% 255 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
15:0 Пентадекановая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 3.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.322 г min 16.8 г 55.5% 21.9%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.609 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.553 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.372 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.3%
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.057 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 1.098 г ~

Энергетическая ценность стейк рибай составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙК РИБАЙ

стейк рибай богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,2 %, фосфором - 16 %, селеном - 42,4 %, цинком - 39,3 %

Чем полезен стейк рибай

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: стейк рибай калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен стейк рибай, калории, нутриенты, полезные свойства стейк рибай
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты