Рецепт Суп из чечевицы с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с индейкой

Индейка, цыплята для жарки, крылышки, только мясо, сырое 730 г
Картофель (Варка без слива) 570 г
Чечевица, зерно (Варка) 160 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Морковь, красная (Припускание) 220 г
Чеснок луковица (Припускание) 25 г
Вода 1500 г
Масло подсолнечное 18 г
Томатная паста. Консервы 115 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка 5 г
Укроп, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.2% 1134 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.7% 1667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 24.6% 652 г
альфа Каротин 0.874 мкг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 27.1% 595 г
бета Криптоксантин 9.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 17.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 9.067 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 6.1% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 4.2% 3866 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5225 мг 20 мг 7.6% 12.2% 1314 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.41 мг 2500 мг 9.4% 15.1% 1067 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4653 г
Кремний, Si 3.76 мг 30 мг 12.5% 20.1% 798 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 7.6% 2116 г
Натрий, Na 77.37 мг 1300 мг 6% 9.7% 1680 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 14.5% 1108 г
Хлор, Cl 110.91 мг 2300 мг 4.8% 7.7% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 24.95 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 12.1% 1334 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9804 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 41.5% 388 г
Литий, Li 13.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1564 г
Медь, Cu 105.89 мкг 1000 мкг 10.6% 17.1% 944 г
Молибден, Mo 6.157 мкг 70 мкг 8.8% 14.2% 1137 г
Никель, Ni 8.563 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 6.324 мкг 55 мкг 11.5% 18.5% 870 г
Титан, Ti 14.1 мкг ~
Фтор, F 51.9 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7707 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 7.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 9.7% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.257 мг ~
бета Ситостерол 1.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с индейкой составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ИНДЕЙКОЙ

Суп из чечевицы с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Суп из чечевицы с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с индейкой, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги