Рецепт Салат из сельдерея с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Сельдерей 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Активиа Питьевая Злаки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.1% 603 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 2.4% 4073 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 7.1% 1378 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В4, холин 19.45 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.725 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23188 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8013 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.1848 мг 20 мг 30.9% 30% 323 г
Ниацин 3.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.23 мг 2500 мг 6.7% 6.5% 1486 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 2% 4737 г
Магний, Mg 37.74 мг 400 мг 9.4% 9.1% 1060 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8690 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 9.2% 1055 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 5.243 мкг 10 мкг 52.4% 50.9% 191 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Медь, Cu 66.43 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1505 г
Молибден, Mo 7.345 мкг 70 мкг 10.5% 10.2% 953 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 14.8 мкг 50 мкг 29.6% 28.7% 338 г
Цинк, Zn 0.7584 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.742 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.114 г ~
Лизин 1.484 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.625 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.732 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат из сельдерея с курицей составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С КУРИЦЕЙ

Салат из сельдерея с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,9 %, кобальтом - 52,4 %, хромом - 29,6 %

Чем полезен Салат из сельдерея с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея с курицей, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты