Рецепт Суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лососем

Картофель (Варка без слива) 204 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 42 г
Вода, из под крана, муниципальная 1400 г
Форель, все виды, сырая 138 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 12.2% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.9% 10000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 20% 2413 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 4.4% 11392 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.3% 5143 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 4.9% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 19% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 13.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.957 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 13527 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 97.6% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 7.8% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 14.6% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.5% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.588 мг 20 мг 2.9% 14.1% 3401 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.1 мг 2500 мг 4.1% 20% 2449 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 5.9% 8313 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 7.8% 6400 г
Натрий, Na 332.41 мг 1300 мг 25.6% 124.9% 391 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 18939 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 16.6% 2930 г
Хлор, Cl 507.15 мг 2300 мг 22.1% 107.8% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 19.26 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 8.3% 5863 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 21739 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 36.1% 1350 г
Литий, Li 8.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 23.9% 2028 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 20.5% 2361 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 16.1% 3046 г
Никель, Ni 0.709 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 8.8% 5484 г
Фтор, F 67.99 мкг 4000 мкг 1.7% 8.3% 5883 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 11.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 4.4% 10791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 54.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп с лососем составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛОСОСЕМ

Суп с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, хлором - 22,1 %

Чем полезен Суп с лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лососем, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты