Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок 596 г
Укроп 19 г
Яйцо куриное 101 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.5% 629 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.8% 1938 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 4% 1822 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В4, холин 34.72 мг 500 мг 6.9% 5% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.948 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2868 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 9.9% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.544 мг 15 мг 23.6% 17% 423 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1775 г
Витамин РР, НЭ 1.2584 мг 20 мг 6.3% 4.5% 1589 г
Макроэлементы
Калий, K 198.36 мг 2500 мг 7.9% 5.7% 1260 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6593 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 1% 7222 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 2% 3552 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 3.8% 1900 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11397 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3% 2469 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6073 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 9.6% 752 г
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2096 г
Медь, Cu 24.04 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4160 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3319 г
Селен, Se 4.32 мкг 55 мкг 7.9% 5.7% 1273 г
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45403 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2266 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином E - 23,6 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты