Рецепт Курица карри с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри с цветной капустой

Куриная грудка (филе) (Тушение)	600 г
Горчица столовая	5 г
Йогурт натуральный 2%	150 г
Карри, порошок	5 г
Капуста цветная (Припускание)	170 г
Масло подсолнечное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1559 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	22.5%	411 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4.3%	2154 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.2%	7821 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.2%	2857 г
Вода	58.5 г	2273 г	2.6%	2.4%	3885 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.1 мкг	900 мкг	6.1%	5.6%	1633 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	4%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	3.6%	2571 г
Витамин В4, холин	10.33 мг	500 мг	2.1%	1.9%	4840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.197 мг	5 мг	3.9%	3.6%	2538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	2%	4651 г
Витамин В9, фолаты	6.039 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6624 г
Витамин C, аскорбиновая	5.45 мг	90 мг	6.1%	5.6%	1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.484 мг	15 мг	3.2%	3%	3099 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.329 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	15198 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	3.2%	2857 г
Витамин РР, НЭ	8.5474 мг	20 мг	42.7%	39.5%	234 г
Ниацин	7.87 мг	~
Бетаин	0.186 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.83 мг	2500 мг	10.8%	10%	923 г
Кальций, Ca	15.58 мг	1000 мг	1.6%	1.5%	6418 г
Магний, Mg	69.33 мг	400 мг	17.3%	16%	577 г
Натрий, Na	52.38 мг	1300 мг	4%	3.7%	2482 г
Фосфор, P	133.8 мг	800 мг	16.7%	15.5%	598 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.591 мг	18 мг	8.8%	8.1%	1131 г
Кобальт, Co	6.968 мкг	10 мкг	69.7%	64.5%	144 г
Марганец, Mn	0.0774 мг	2 мг	3.9%	3.6%	2584 г
Медь, Cu	76.41 мкг	1000 мкг	7.6%	7%	1309 г
Молибден, Mo	8.516 мкг	70 мкг	12.2%	11.3%	822 г
Селен, Se	0.242 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	22727 г
Фтор, F	0.22 мкг	4000 мкг			1818182 г
Хром, Cr	19.35 мкг	50 мкг	38.7%	35.8%	258 г
Цинк, Zn	1.094 мг	12 мг	9.1%	8.4%	1097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.409 г	~
Валин	1.006 г	~
Гистидин*	1.022 г	~
Изолейцин	0.875 г	~
Лейцин	1.533 г	~
Лизин	2.044 г	~
Метионин	0.348 г	~
Метионин + Цистеин	0.674 г	~
Треонин	0.859 г	~
Триптофан	0.294 г	~
Фенилаланин	0.821 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.517 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.006 г	~
Аспарагиновая кислота	1.502 г	~
Гидроксипролин	0.163 г	~
Глицин	0.712 г	~
Глутаминовая кислота	2.191 г	~
Пролин	0.782 г	~
Серин	0.782 г	~
Тирозин	0.697 г	~
Цистеин	0.333 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.465 мг	~
бета Ситостерол	1.729 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.358 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.739 г	min 16.8 г	4.4%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.633 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.573 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.547 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Курица карри с цветной капустой составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108 кКал	-%
	Белки	18.5 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	58.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Курица карри с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,7 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 69,7 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен Курица карри с цветной капустой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица карри с цветной капустой, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе